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掲載日:2022年5月10日更新

中山町の特産品

中山町の特産品

●すももワイン すももの自然な風味を生かしたさわやかなワインすももワイン

販売場所:ひまわり温泉ゆ・ら・ら売店、町内各酒店

〈ソルダム〉1,650円(720ml)…生食にも向いているソルダムは、甘みと酸味のバランスが抜群。お酒が苦手な人でも飲みやすい味わい。

〈大石早生〉1,650円(720ml)…ジューシーな果肉と甘酸っぱい風味の大石早生を生かした、さわやかな風味が特徴。冷やして飲むのもおすすめ。

〈すもものスパークリングワイン〉1,840円(750ml)…すももの自然な甘みや風味がそのまま味わえるスパークリングワイン。よく冷やして飲めば、さわやかなのど越しを楽しめる。

 

●すももジャム 上品な甘みのフルーティーなジャム

販売場所:ひまわり温泉ゆ・ら・ら売店

〈秋姫〉500円 〈大石早生〉415円

町内産のすももの風味や甘み、色を生かしてジャムに。甘さ控えめで、トーストはもちろんヨーグルトや紅茶に合わせても美味。

 

中山町は果物の名産地!!

豊かな土壌に恵まれた中山町。名産のすももは東北有数の生産量を誇る。ほかにも、ラ・フランスやリンゴ、さくらんぼなど、さまざまなフルーツを町のいたるところで栽培。まさに果物の一大産地!

 

●ひまわり娘 中山町の米と水で作る口当たりの良い日本酒
清酒ひまわり 1,920円(1.8L)
純米酒 1,300円(720ml)
     550円(300ml)
純米大吟醸 1,920円(720ml) ひまわり娘

販売場所:ひまわり温泉ゆ・ら・ら売店、町内各酒店

最上川を水源にした最上堰の清らかな水で育まれたお米「つや姫」と、中山町土橋の「滝の湧水」で醸した日本酒。米の甘味と旨みを感じられる、スッキリとした味わい。

山形市の秀鳳酒造場で醸造

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